Паштет из печени. Очень вкусный рецепт | Liver pate in recipe

Вкуснейший паштет из куриной печени. Готовится очень легко и быстро из минимального количества ингредиентов , прекрасно подходит в качестве перекуса или сытного завтрака. #паштет #печеночный_паштет #паштет_из_печени #паштет_из_куриной_печени #паштет_в_банках #liver_pate #pate Ингредиенты: 2 кг куриной печени 4 средних луковицы 3-5 зубчиков чеснока 300 г сливочного масла 2 ч. л. мускатного ореха 1 ч. л. тимьяна соль по вкусу перец по вкусу Из такого количества продуктов получаем 4 пол литровых банки паштета. Приготовление: 1. На разогретой сковороде растапливаю сливочное масло. Добавляю чеснок, перемешиваю и сразу добавляю лук. Готовлю, перемешивая, до золотистого цвета. В конце добавляю специи, солю, перемешиваю и снимаю с огня. 2. В глубокой сковороде растапливаю сливочное масло и добавляю куриную печень. предварительно вымытую и очищенную от пленок. Я еще разрезаю пополам, чтобы быстрее готовилась. Обжариваю, помешивая, солю, перчу. Печень готовить долго н