Фестиваль Вкус Арктики на XXI Зимних дипломатических играх, ГлавУпДК при МИД России

11 февраля в загородном клубе «Москоу Кантри Клаб», филиале ГлавУпДК при МИД России, состоялись XXI Зимние Дипломатические Игры, приуроченные ко Дню дипломатического работника. Главным событием мероприятия стал гастрономический фестиваль «Вкус Арктики», организованный ГлавУпДК при МИД России во взаимодействии с проектом «Гастрономическая карта России» при поддержке команд шеф-поваров арктических регионов России – Мурманской области, Республики Карелия, Республики Саха (Якутия) и Архангельской области. Мурманскую область на Фестивале представили: ➢ Максим Галецкий, шеф-повар Конгресс-отеля «Меридиан» () ➢ Сергей и Юлия Биксалеевы, владельцы туристического комплекса «Териберский берег» () ➢ Светлана Козейко, шеф-повар и владелица ресторана арктической кухни «Мурманчане» () ➢ Андрей и Ольга Чернышевы, владельцы мобильной арктической кухни «Вкус Арктики – Mr Black» () ➢ Алексей Ермаков, владелец и шеф-повар гастробара «Ягельsky», горнолыжный курорт «Салма» () ➢ Екатерина и Георгий Мун, владельцы мобильной арктической кухни «Вкус Арктики – Френдшеф», горнолыжный курорт «Большой Вудъявр» () Видео: Гастрономическая карта России ()