Нежные картофельные зразы с капустной начинкой. Вкусно и просто!

В этом видео расскажу как приготовить очень вкусные картофельные зразы с капустной начинкой. Картофель 1,5 кг отварить до готовности, слить воду и сделать пюре (Соль, лавровый лист, перец горошком , 2 зубка чеснока) начинка 0,5 кг Капуста свежая Масло растительное Лук 1 шт Морковь 1 шт Соль Перец черный молотый Сухой укроп Чеснок гранулированный , все по вкусу Жарить на растительном масле. В конце добавить 30-50 г сливочного масла. В остывшее пюре добавить 3 яйца, посолить и муки 300-400 г, чтобы поучилось тесто, оно будет слегка липнуть Жарить зразы на растительном масле со всех сторон Приятного аппетита!