Настоящий деликатес из обычных куриных окорочков: минимум ингредиентов и грязной посуды

Будем делать настоящий ресторанный деликатес из обычных куриных окорочков. В свое время я готовил так цесарку в одном из ресторанов Москвы, а сегод...