Диета при атеросклерозе: рекомендации по питанию, примеры меню

Атеросклероз – заболевание артериальных сосудов крупного и среднего калибра, характеризующееся проникновением в стенку артерии особых белково-липидных соединений (липопротеинов) с последующим воспалением, образованием атеросклеротической бляшки, развитием соединительной ткани, сужением просвета сосуда. Заболевания, в основе которых лежит атеросклеротический процесс: ишемическая болезнь сердца (ИБС), цереброваскулярная патология (болезни сосудов мозга), атеросклероз сосудов брыжейки и другие. Особенно опасны осложнения этих болезней, из которых самые частые – инфаркт миокарда и инсульт. § СОДЕРЖАНИЕ: - Диетическое питание – первый шаг в борьбе с болезнями сердца и сосудов - «Золотые правила» диеты при атеросклерозе - Принципы диеты при атеросклерозе - Примерное меню на 7 дней - День 1 - День 2 - День 3 - День 4 - День 5 - День 6 - День 7 - Разнообразим питание при атеросклерозе - К какому врачу обратиться Источник: