Клубничный конфитюр для диабетиков.

Тем, кто болен диабетом, не обязательно глотать слюнки при виде джема или варенья из земляники или клубники. Приготовление клубничного конфитюра варенья, джема и повидла для страдающих диабетом отличается только тем, что сахар заменяется сорбитом, ксилитом или фруктовым сахаром.