Вкуснейшее мясо с картошкой на костре - Ням-нямка

Ингредиенты: Картофель Говяжьи ребра Лук - 2 шт Чеснок - 4 зубчика Морковь - 1-2 шт Перец болгарский - 3 шт Любимые специи Приготовление: Обжариваем мясо на растительном масле до корочки. Добавляем лук и морковь. Подсаливаем, вливаем воду. Оставляем под крышкой, на среднем огне на 30 минут. После добавляем чеснок, болгарский перец и цельный картофель. Перчим, доводим до готовности картофеля, окунаем уголек. Достаем картофель с мясом. В отдельную тарелку бульон. Кто хочет мясо и картофель = положит себе сам Приятного аппетита! Автор: artemoverin