Павел Швец | Как важно научиться дегустировать вино и рассуждать о нем
Познавать мир вина можно разными путями. Одни выбирают читать тематические книги, с головой погружаясь в научные термины. Другие идут учиться в школы сомелье, где им объясняют различия почв разных винодельческих регионов мира, и чем Бордо отличается от Бургундии.
И тот, и другой вариант интересны, важны и полезны. Но попробуйте вот так взять и сразу запомнить всю профессиональную терминологию. Обилие информации плохо усваивается неподготовленным человеком.
Исходя из своего личного опыта, я могу сказать, что важнейшим ключом к пониманию вина является умение его дегустировать. Это та практическая база, на которую накладывается весь ваш последующий теоретический опыт. В дегустационном анализе существует более 15ти шагов. Коротко их можно разделить на три группы: анализ глазом, носом и ртом.
В сегодняшнем видео мы поговорим о том, почему важно в первую очередь развивать навык дегустации, и как делать это правильно.
Напишите пожалуйста в комментариях, как часто вы посещаете дегустации, и чему уже успели на них научиться?
_____________________________________________
→ Наш сайт:
→ Наш YouTube: @uppa_winery
→ Instagram*:
→ Telegram:
→ Вконтакте:
Подписывайтесь на нашу рассылку (1-2 письма в месяц), чтобы не пропустить новости о выходе нового вина и мероприятиях:
*продукт компании Meta, которая признана экстремистской организацией в России.
1 view
806
274
2 months ago 00:05:34 1
Павел Швец | Способ производства игристого вина. Петнат и классика
2 months ago 00:46:49 1
История России. Все серии. От Рюрика до Революции
2 months ago 03:10:51 1
Чернобыль. Сериал “Мотыльки“. Все серии
2 months ago 00:53:19 1
Подкаст группы КИНО ПХТЗ — выпуск 2
2 months ago 00:03:08 1
Влади х Комитет против пыток — Статья, которой нет
2 months ago 01:23:28 1
ПОЛИГРАФ РАСКРОЕТ ВСЕ ТАЙНЫ | KONFUZ | АНИ ЛОРАК | ШОУ ЗАПУСК | 6 СЕРИЯ
2 months ago 00:12:40 3
Жена со скидкой / Короткометражная комедия / Виктор БУТОК
2 months ago 01:02:00 1
Юмор по-взрослому! 💋😍💖 Весёлые I Смешные [Сборник юмора 16+] Юмор THE BEST #юмор #шутки #comedy
2 months ago 00:17:15 1
Modern Talking - Space Mix 98
2 months ago 03:17:36 1
Александр I Благословенный (1777-1825) | Курс Владимира Мединского | XIX век
2 months ago 00:43:24 1
Politico: Зеленский зависим от “моллюска“ Ермака / Как отрезать Китай от РФ / №812- Юрий Швец
2 months ago 11:54:49 1
ВСЕ СЕРИИ ОТЛИЧНОГО ДЕТЕКТИВА! Эксперт. ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД. Лучшие Сериалы
2 months ago 00:03:11 1
Марина Бриз - Хочу на ручки (Премьера клипа, 2024)
2 months ago 00:00:38 1
ТУТ Я ГOЛЕНЬКАЯ I ЮМОРИСТЫ БОРИСОВА & ЕГОРОВ 😍😎 #юмор #приколы #шутки #вайны #смех
2 months ago 01:28:58 31
ВЕЧЕРИНКА ВЫШЛА ИЗ-ПОД КОНТРОЛЯ! | AMIRCHIK | ЮЛИАННА КАРАУЛОВА | ШОУ ЗАПУСК | 5 СЕРИЯ
2 months ago 00:04:04 1
ТЫ НУЖЕН МНЕ I need You - Эммануил Кирнев
3 months ago 01:28:47 1
ШОУ ЗАПУСК | 2 СЕРИЯ | ДЕНИС КЛЯВЕР ЮЛЯ ГАВРИЛИНА МАРИЯ МАЛКОВА
3 months ago 01:14:05 1
Стрим от Webvork. Стратегии минимизации рисков в арбитраже трафика
3 months ago 00:04:10 1
Стас Пьеха - Думать о ней (Премьера клипа, 2018)
3 months ago 00:02:42 1
Сборная Беларуси: урок чешского от Недведа & К
3 months ago 03:09:31 1
ОТЕЦ ПАВЕЛ ОСТРОВСКИЙ — когда конец света? Измены, Познер, деньги, рай / 50 вопросов священнику
3 months ago 00:01:26 1
Антоха МС — Множество путей (dance)
3 months ago 01:26:04 20
БИТВА ДУЭТОВ ШУРА НАТАН | ШОУ ЗАПУСК | 4 СЕРИЯ
3 months ago 00:00:15 3
Отрывок из нашей беседы с гитаристом, доцентом РАМ им Гнесиных, Дмитрием Муриным☕😎#гитара#гнесинка