Как приготовить Тайский Кисло Сладкий Соус к мясу и рыбе за 5 минут

как приготовить тайский кисло сладкий соус к мясу и рыбе,берем 1 шт болгарский перец 1 шт острый перец порезали на кусочки и поместили в блендер добавили 10 шт зубчика честнока 50 гр воды перемешали и поместили в сотейник дальше добавили 150 мл яблочного уксуса 150 гр сахара 1 чл соли и прокипятили 2 минуты затем развели 1 ст ложка крахмала в 50 мл воды и поместили в сотейник и прокипятили еще 1 минуту остудив соус готов всем приятного аппетита