Блины на сухой сковороде, отлетают только так. Французские блинчики, а может и нет.
Рецепт отличный, блины получаются вкусными, очень, в меру сладкие и хорошо пропеченные. Пеку блины на сухой сковороде, легко снимаются, просто отлетают. Хорошо фаршировать такие блинчики, они мягкие, легко сворачиваются.
мука - 250 гр.
соль - 0,5 ч. ложки, можно чуточку больше
сахар - 40 гр.
яйца - 3 шт.
молоко обязательно теплое - 650 гр.
масло сливочное растопленное - 40 гр.
- в просеянную муку добавить соль, сахар, ванилин, перемешать
- далее в муку вбить все яйца, вмешивать яйца в муку, как становится трудно перемешивать добавляю немного молока и продолжаю замешивать однородное тесто
- когда масса станет полужидкой и полностью однородной, вливаю масло, перемешиваю хорошо, затем вливаю все оставшееся молоко, снова хорошо перемешиваю, тесто готово, можно печь блинчики
- пеку блины на сухой сковороде, предварительно сухую сковороду хорошо разогреваю.
* Дзен
* моя почта: batolgbat@
* VK:
1 view
40
7
2 weeks ago 00:03:02 1
Евгений Пригожин: “У Шойгу зять ходит булками трясёт, а у обычных людей детей привозят в цинке...“
2 weeks ago 00:04:34 1
Мама научила готовить ГОРБУШУ “под семгу“! Не семга, но не ожидала, что будет так вкусно (и быстро)
2 weeks ago 00:12:46 1
Больше никаких дрожжей и минимум муки! Полезные, МЯГКИЕ как пух и вкусные пироги в духовке.
2 weeks ago 00:10:21 1
КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ, СОЧНЫЕ, НЕЖНЫЕ! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! Наконец я нашла ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!
2 weeks ago 00:11:08 1
6 ПРОСТЫХ и ПОЛЕЗНЫХ завтраков!
2 weeks ago 00:13:14 1
БЫСТРЫЙ и БОЛЬШОЙ торт на сковороде! Мой ФАВОРИТ на 8 марта: бесподобно вкусно и ОЧЕНЬ просто.
2 weeks ago 00:08:49 1
Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет РЕЦЕПТ! Подсели всей работой на этот завтрак
2 weeks ago 00:04:57 1
Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!
2 weeks ago 00:05:23 1
Беру Стакан Кефира и фарш! Вкусный Завтрак или Ужин готовлю 2 раза в неделю! Нежнейший!
2 weeks ago 00:09:46 1
Варим КРЕПКИЙ холодец без желатина, без чеснока и без правил!
2 weeks ago 00:17:03 1
Классический рецепт вкусной бюджетной Паски, Кулича! Как пух. Просто и вкусно. Советую приготовить
2 weeks ago 00:07:27 1
БЕРУ БАНАН И ДРОЖЖИ! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЕ БЛИНЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛА. Покоряет сразу
2 weeks ago 00:11:19 1
Всего 2 ингридиента! От этого теста многие в восторге👍 Рецепт теста на пельмени и вареники
2 weeks ago 00:04:54 1
Получается с первого раза! Блины на кефире! Идеальный рецепт блинчиков! #блинынакефире
2 weeks ago 00:41:12 1
Ох уехавшие. Блин! Коробков-Землянский, Бородин, Карякин, Черницкая, Комикадзе. Шоу Вована и Лексуса