Картофельный пирог вкусный как холодный, так и горячий. Pastel de patata.

Добрый день, друзья! Предлагаю вам приготовить картофельный пирог. Летом в жару его приятнее есть охлажденным, а вот в холодное время конечно же горячим. И так же можно приготовить заранее, а перед подачей разогреть в духовке. Ингредиенты Картофель - 1200 гр Баклажаны - 2 шт средн Мясной фарш - 400 гр Чеснок - 2 зубчика Лук - 1 шт Красн. вино - 100 мл Томатная паста - 200 гр Сыр тертый - 30 гр Раст масло, соль, мускатный орех молотый, перец черн молотый - по вкусу Форма - 22*22 Духовка - 180 град Ingredientes Patata - 1200 g Berenjena - 2 medianos Carne picada - 400 g Ajo - 2 dientes Cebolla - 1 Vino tinto - 100 ml Tomate triturado - 200 g Queso rallado - 30 g Aceite, sal, pimienta, nuez - al gusto Forma - 22*22 Horno - 180 #Еда#вкуснаяеда#youtube#вкуснаяеда#средиземноморскаякухня#домашняяеда #кухняиспании #гастрономияиспании #следуйтезамной#подпишисьнаменя #подписка #еленаторрес #подписканаменя # cocina casera #nacional # gastronomía Española # cocina de España # suscripción #elenatorres ##еленаторрес#