10 правил идеальной дегустации вин

#дегустациявина#дегустация#виноголик Дегустация вина - это настоящее искусство. Она позволяет не только насладится вином, но и понять его и описать. Это своеобразный призыв к нашим чувствам: зрению, обаянию и осязанию. 10 правил виной дегустации описанных в учебнике ассоциации сомелье Италии. . 0:32 правило 1. Проводите дегустацию в тихом светлом помещении без посторонних запахов. 0:48 правило 2. Не пользуйтесь парфюмерией. 1:10 правило 2. не употребляйте в пищу продукты с насыщенным вкусом. 1:38 правило 4. Не курите. И даже не одевайте одежду в которой курили. 1:55 правило 5. Температура подачи вина играет очень важную роль. 2:24 правило 6: Не пробуйте сразу более чем 10-12 образцов вина. 2:42 правило 7. Время имеет значение. 2:54 лучшее время для дегустации вина. 3:08 правило 8. Следуйте логической последовательности вин в дегустации. 3:40 правило 9. Не поддавайтесь влиянию славы вина или производителя. Помните что самая объективная - это слепая дегустация.