Как легко сделать бриошь

бриошь рецепт Для этого рецепта, который вам нужен: - 250г овсяная мука (тип муки 45) - 15 г дрожжей - 40 г сахара - 175 гр. масла - 5 г соли - 75 г воды - 2 яйца - И яичный желток, чтобы поджарить бриошь перед выпечкой.