ДОМАШНИЕ ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ | Больше рецептов в группе Десертомания

Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ - ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 сырков): ✅ плитка чёрного шоколада ✅ 300 г творога ⠀ ✅ подсластитель по вкусу ⠀ ✅ 100 г любых ягод ⠀ Автор: yummy_pp_lera ГОТОВИМ: Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке (я всегда растапливаю в микроволновке импульсами по 20-30 секунд). Силиконовой кисточкой или чайной ложкой смазываем им силиконовые формочки. Отправляем в морозилку на 15 минут. В это время блендером смешиваем творог и подсластитель до однородной массы. Достаем наши формочки, выкладываем творожную массу, затем ягоды и снова творожную массу. Убираем в морозилку на 15 минут. Затем достаем и сверху покрываем шоколадом. Снова убираем в морозилку до застывания шоколада. Готовые сырки храним в холодильнике!