Хе из требухи!

Первоначально хорошо моем требуху, перетираем солью несколько раз, промываем тщательно, затем мукой, ещё раз солью и опять промываем. Ставим варить с добавлением лука ,имбиря и лавровый лист, чтобы не было запаха. Варим часа, охлаждённую требуху нарезаем тонко и заправляем! С вами была betikavdele! Спасибо за просмотр 😃! Пишите, подписывайтесь, ставьте лайк 👍, если вам 🥰