Сливовое вино в домашних условиях по простому рецепту. Часть 2
Вторая часть технологии приготовления домашнего сливового вина, в которой речь пойдет о дробном внесении сахара, фильтрации, выдержке и разлива готово напитка в бутылки.
Первая часть рецепта
Ингредиенты:
очищенная от косточек слива - 2,5 кг;
чистая вода - 2,5 литра;
сахар - по 150-300 грамм сахара на каждый литр разведённого сока (чтобы получилось полусладкое вино);
закваска на изюме или винные дрожжи - только если мыли сливу.
Подробная инструкция, как сделать вино из сливы на сайте
АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков -
Братство Алкофанов - алкогольный форум -
Канал “Вино и более“
Музыка предоставлена YouTube:
The 126ers- Summer Nights