Рулетики из баклажанов с творожным сыром и грецким орехом
Привет друзья!
Он бывает самых разных цветов: белый, желтый, полосатый, фиолетовый и практически черный. Он быстро насыщает организм и в тоже время позволяет не набирать вес. Он входит в топ-10 плодов, который имеет максимальное содержание антиоксидантов. Баклажан богат калием. Он выводит из организма излишки натрия, спасая его от отёков. Речь идет о баклажане. Скорее всего, у многих из нас нет сомнений в том, что баклажан – это овощ, но на самом деле баклажан с точки зрения ботаники относится к ягодам. Из него делают невероятные гастрономические шедевры. Предлагаю и нам научиться одному вкусному рецепту из баклажанов, который подойдет к праздничному столу и здоровому перекусу. Сегодня готовим рулетики из баклажанов с творожным сыром и грецким орехом.
Нам потребуются ингредиенты:
Баклажаны – 2 шт.
Творожный сыр – 150 гр
Грецкий орех – 80 гр
Гранат – 1 шт.
Петрушка свежая (можно кинзу) – пучок
Чеснок – 1 зубчик
Черный перец, паприка, соль – по вкусу
Растительное масло (д