Подкидываем вам крутую идею крутой закуски! Рулет с начинкой из красной рыбы и сметаны.
Ингредиенты:
Мука — 2 ст. л.
Яйцо — 4 шт.
Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Майонез — 100 г
Укроп — по вкусу
Оливки б/к — 60 г
С/с лосось — 200 г
Сметана — 200 г
На 100 г — 262 ккал
Приготовление:
Муку, крахмал, яйца, соль, разрыхлитель, майонез взбиваем до однородности.
Отделяем 3 ст. л. теста, соединяем с рубленым укропом.
Основное тесто выливаем на подготовленный противень.
Распределяем сверху тесто с зеленью, формируя узоры.
Равномерно сверху распределяем рубленые оливки.
Выпекаем 15-20 минут при 200 °C.
Опрокидываем готовый корж на влажное полотенце.
Сворачиваем в рулет.
Аккуратно разворачиваем и даем остыть.
Мелко нарезаем рыбу и смешиваем со сметаной.
Наносим массу на остывший корж.
Сворачиваем в рулет и оборачиваем пищевой пленкой.
Охлаждаем перед подачей 8-10 часов.
Перед подачей нарезаем на порции.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
107,660 views
122
15
1 month ago 00:01:58 1
Пирог с курицей из готового слоеного теста/ПРОСТО СОЧНО ВКУСНО!
2 months ago 00:03:12 0
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО И СОЧНО - вот так можно приготовить куриное филе
3 months ago 00:02:18 2
ПОДСЕЛИ МЫ НА ЭТУ ВКУСНЯШКУ! Дешево и Вкусно К ЧАЮ Рулетики из лаваша, творога и мака
5 months ago 00:06:04 5
Специально к чаепитию для наших дам. Воздушный рулет с очень вкусным кремом. Brazo gitano con crema
6 months ago 00:04:16 0
Вкуснейшие рыбные рулеты! Рулеты из хека с овощами и сыром в духовке! Блюда на праздничный стол!
6 months ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
6 months ago 00:03:53 0
Домашняя Ветчина из рульки/ Невероятно вкусно и бюджетно!
6 months ago 00:10:37 0
10 ЗАКУСОК на НОВЫЙ ГОД 2025! Эти ЗАКУСКИ Сметут со Стола! Вкусные ЗАКУСКИ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2025!
7 months ago 00:02:33 0
Мясные рулетики в духовке! Просто, быстро и вкусно! Супер рецепт!
8 months ago 00:01:44 0
Вкуснятина из лаваша с сыром и мясным фаршем! Быстро и просто готовится, получается очень вкусно!
8 months ago 00:05:04 0
рулет из скумбрии
8 months ago 00:00:50 0
Творожный пирог с яблочной начинкой. Быстро и вкусно 😋.
8 months ago 00:07:42 0
БОМБИЧЕСКИЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И СМЕТАННЫМ КРЕМОМ🔥👍 ТОРТ “ПИКАНТНЫЙ“
8 months ago 00:05:23 0
💯👌 РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША |ТАКУЮ НАЧИНКУ ДЛЯ ЛАВАША ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ!!!! вкуснейшая закуска
8 months ago 00:04:16 0
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛИМОННЫЙ РУЛЕТ? Домашний, бисквитный, вкусный, нежный, сладкий, ароматный, к чаю
8 months ago 00:13:49 3
Kак же это вкусно 2 яйца стакан кефира 3 стакана муки В магазине таких не купить Выпечка с картошкой