Чечевичные КОТЛЕТЫ - сытный обед, чистые сосуды! #котлеты_в_пост#веган_котлеты#постные_котлеты

Рецепт: 0,5 ст. зеленой чечевицы 0,5 ст. отварного бурого риса 2 головки лука 2 ст.л. масла растительного 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. приправы хмели-сунели 1 зуб. чеснока 2 ст.л. с горкой муки Способ приготовления: Чечевицу проростить (залить на ночь водой, слить воду утром) Пророщенную чечевицу взбить в блендере, добавив воды, чтоб не было больших крупинок. Полученную массу высыпать в миску, добавить остальные ингредиенты, перемешать все. Сформировать котлеты в панировочных сухарях. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов 20 мин с одной, и 20 мин с другой стороны. Готовые котлеты накрыть на 30 мин полотенцем, что отпарились и не были сухими. Подают к столу с кетчупом. Приятного аппетита!