Воздушный и ароматный синнабон с корицей

Воздушный и ароматный синнабон с корицей 🤤 ‣ мука - 300 гр ‣ молоко - 120 мл ‣ дрожжи - 7 гр ‣ сахар - 60 гр ‣ соль - щепотка ‣ яйцо - 1 шт ‣ сливочное масло - 50 гр Для начинки: ‣ сахар ‣ корица Для заливки: ‣ творожный сыр - 220 гр ‣ сгущенка - 150 мл