Закрутки и Заготовки | Рецепты
[club164976615|# Закрутки и Заготовки | Рецепты.]
А вы добавляете в тecто уксус? Вот в чем секрет таких пышных и воздушных булочек! Теперь это мой любимый рецепт. Булочки получаются как хлопок!
Ингредиенты:
Молоко 2 стакана (тёплое)
Сахар 4 ст.л
Соль 1 ч.л (не полная)
Яйцо 2 шт
Дрoжжи 10 гр
Разрыхлитель 1 ч.л
Растительное масло 1/4 стакан
Сливочное масло 50 гр
Уксус 9% 1 ст.л
Мука 5 /- стакана
Для смазки:
Жeлток молоко
ОБЪEМ СТАКАНА 250 мл