Лучшая закуска под водочку. Мозговые косточки с чесночными гренками на угольном гриле Weber

#мозговыекости #закуска #водочка Такие мозговые косточки продаются в мясных магазинах и в интернете. В поиске так и набирайте - мозговые косточки. Бывают продольного распила, бывают поперечного - стоят около 200 рублей за / кг Готовить очень легко! Смазываем растительным маслом, сверху соль, перец и чеснок. В гриле непрямой жар - 15-20 минут, как центр станет мягким. С черного хлеба убираем корку, обжариваем с двух сторон, а затем натираем чесночком! Употреблять в теплом виде, перенося мозг на хлебушек! Обязательно под водочку! Приятного аппетита! ___________________________ Понравился выпуск? Нажми лайк и напиши какой-нибудь комментарий, это очень сильно помогает развитию канала! Моя страница в INSTAGRAM - - там гораздо больше народу и там в сториз постоянный движ, голодным не смотреть! Мой сайт - - там можно купить грили, аксессуары, мастер-классы и другие ништяки.