ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ сборной мясной СОЛЯНКИ на копченых ребрышках. Сытость здесь!

Дорогие друзья, открываю Вам лучший рецепт солянки! Как солянку готовить быстро и вкусно - покажу в этом видео. ИНГРЕДИЕНТЫ ✅ Свинина 250 гр. ✅ Говядина 250 гр. ✅ Ребра копченые 200 гр. ✅ Колбаса варено-копченая 200 гр. ✅ Сосиски 150 гр. ✅ Лук репчатый 1-2 средние луковицы ✅ Огурцы бочковые 250 - 300 гр. ✅ Томатная паста 2 - 3 ст. ложки. ✅ Лавровый лист 2-3 шт. ✅ Душистый перец 5-6 горошков. ✅ Маслины 50-70 гр. ✅ Лимон. ✅ Соль по вкусу. ✅ Сахар 1 чайная ложка. ✅ Подсолнечное масло для пассировки. ✅ Зелень. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ● Сварить бульон: берем большую кастрюлю, заполняем холодной водой, ставим на плиту и закладываем свинину и говядину, закрываем крышкой и доводим ПОЧТИ до кипения. ● Как начинает скапливаться пена - открываем крышку и снимаем пену, добавляем душистый перец и лавровый лист, варим мясо почти до готов