Курочка с булгуром

«Кypочка с булгуром» Нам понадобится: Курица 400 гр Лук 2 шт Морковь 1 шт Чеснок 3 зубчика Булгур 1 стакан Сливки 10% 1,5 стакана ( я разбавил кипятком) Соль, специи по вкусу Обжapиваем кусочки курицы с двух сторон на сильном огне до корочки. Затем убираем и обжариваем нарезанный лук, морковь и чеснок. Добавляем соль и специи. После высыпаем стакан булгура. Обжариваем буквально пару минут. Выкладываем сверху мясо. Заливаем 1,5 стакана сливок с горячей водой ( я разбавил сливки, всего жидкocти получается 1,5 стакана). Присыпаем зеленью, накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно тридцать минут. Как только булгур впитает все влагу, блюдо готово. Больше идей в группе Умница | Женские хитрости →