кальмары по-корейски с соком лайма без уксуса

Очень простой и лёгкий в приготовлении рецепт кальмары по-корейски с доступными компонентами. Хе из кальмара отличный продукт отложенного потребления, его можно приготовить за пару дней до праздника, при этом готовое блюдо хорошо хранится в холодильнике . Особенностью рецепта является способ маринования кальмаров соком лайма без уксуса по этому рецепту кальмары по корейски будут лучше чем на рынке . Для приготовления вам необходимо: 1)Кальмары очищенные - 500 гр. 2) Сок лайма - 85 гр. 3) Сахар – 1 ч. ложка 4) Соль - 1 ч. ложка 5) Семена кориандра -5 гр. 6) Черный перец горошком -6 шт. 7) Соевый соус 1 ст. ложка 8)Лук репчатый- 70 гр. 9) Зубчик чеснока – 3 шт. 10) Красный горький перец хлопьями – 1 ч. ложка 11) Перец паприка – 1 ч. ложка 12) Растительное рафинированное масло - 50 гр. Кальмары очистить и отварить в кипящей воде в течение 90 секунд. Нарезать соломкой и замариновать в соке лайма. Сок лайма можно заменить уксусом 9%. Ч