Нежный, воздушный «Пасхальный кулич».Быстро и Вкусно 😋

Тесто для кулича. Это очень воздушный, нежный, и вкусный пирог. Для опары: Молоко теплое 200 мл Сахар 1ст.л Мука 1ст .л Дрожжи 7 гр Все смешать и оставить на 15 минут пока не появится шапка воздушная. Тесто: 2 желтка Яйцо 1шт Сахар 100 гр Мука 450 гр просеять Масло сливочное 80 гр Начинка: Масло сливочное 60 гр для смазывания теста. Изюм 100 гр. Смешиваем желтки, яйцо, Сахар , далее вливаем опару, масло сливочное и просеянную муку. Замесить тесто. Тесто будет липким и казаться,что жидкое. Все хорошо Накрыть и оставить на пару часов. Затем поверхность где будете готовить, сбрызнуть маслом подсолнечным, разделить на 2 части. Растянуть , смазать маслом , посыпать изюмом и скатать в шар. Выкладываем в форму, 2/3 формы, накрыть и оставить на 15минут. В разогретую духовку при 180° на 10 минут Далее 160° на 30-35 минут. С праздником Вас) Приятного аппетита 😋