ТОП-5 ОШИБОК ХЛЕБА ✧ Что нельзя делать при выпечке хлеба на закваске ✧ Baking mistakes bread
Самые распространенные ошибки при выпечке хлеба. Рассмотрены те ошибки, с которыми чаще всего сталкиваются начинающие и опытные пекари при выпекании как пшеничного, так и ржаного хлеба. В видео рассмотрены такие ошибки хлеба:
1. Как влияет самостоятельное изменение рецепта на итоговый результат. Почему нельзя печь хлеб «на глаз».
2. Почему не желательно менять муку в рецепте хлеба.
3. Почему нельзя печь хлеб строго по времени, указанному в рецепте.
4. Использование слабой закваски при приготовлении теста для хлеба и к чему это приводит.
5. Почему нельзя добавлять в тесто дополнительную муку сверх нормы рецепта.
6. Личный опыт - есть ли у меня ошибки при выпечке хлеба.
❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings.
🌸 Моя Международная онлайн-школа: Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! 🧡 Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлению круассанов, панеттоне, хлеба Тартин, штолленов и многое другое.
Со мной научитесь готовить,
как настоящий шеф-пекарь!
Для поддержки моего канала “Вкусные Заметки о Хлебе“
💰 Paypal: vkusnyezametki2@
🌸Присоединяйтесь к моему Instagram: @mila_anpilogova
Ваш комментарий – это лучший способ поблагодарить меня за видео.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
Если у вас есть вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам успехов!
#вкусныезаметкиохлебе #милаанпилогова #sourdoughbread #рецепт #ошибкихлеба #ошибкивыпечкихлеба #ошибкипривыпечкехлеба #хлеб #хлебназакваске #закваска #рецептхлеба #домашнийхлеб #хлеббездрожжей #StayHomeandcookWithMe #бездрожжевойхлеб
*********Плейлисты*************
✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ:
✔ХЛЕБ
✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ
✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ:
*********Контакты:*********
✔Мой второй YouTube канал -
✔ Facebook
✔ Instagram
✔ Telegram
✔ Новый сайт
✔ Сайт
✔ Тик Ток @mila_anpilogova
Готовьте, пробуйте и удивляйте! У вас обязательно все получится!
Baking mistakes bread:
The most common mistakes when baking bread. The errors that are most often encountered by beginners and experienced bakers when baking both wheat and rye bread are examined. In the video, the following bread errors are considered:
1. How does an independent change in the recipe affect the final result. Why it is impossible to bake bread “by sight“.
2. Why is it not advisable to change the flour in the bread recipe.
3. Why can’t you bake bread strictly according to the time specified in the recipe.
4. The use of weak leaven in the preparation of bread dough and what it leads to.
5. Why you can’t add extra flour to the dough in excess of the recipe.
6. Personal experience - do I have mistakes when baking bread.
1 view
647
196
2 months ago 02:09:52 1
Георгий Васильев: «Это кончится. Победой добра»//«Скажи Гордеевой»
2 months ago 02:39:57 1
ТО, чего вы не знали про БАДы! ТОП 5 ошибок при приеме витаминов — Владимир Дадали
2 months ago 00:40:35 2
УСПЕШНАЯ СТРАТЕГИЯ для инвестиций: 2000% на РОССИЙСКОМ РЫНКЕ, СЕКРЕТЫ И СОВЕТЫ | Кирилл Кузнецов
2 months ago 00:04:00 1
Восточные танцы Урок / Па де буре со сбросом бедра + работа с платком / Наталья Лисеева / Bellydance
2 months ago 00:03:28 1
Photo shooting of Bellydancer / poses / Как красиво фотографироваться? Позы / Модель Наталья Лисеев
2 months ago 00:10:51 1
НАЛОГ НА ВКЛАДЫ 2024: кому придётся платить?
2 months ago 00:10:22 1
Как закрыть вклад правильно? Почему могут отказать в выдаче вклада?
2 months ago 01:27:41 2
Как зарабатывать МИЛЛИОНЫ в Telegram? Неочевидные фишки и самые дорогие ошибки новичков
2 months ago 00:23:36 1
Не покупай ТЕЛЕВИЗОР, пока не посмотришь! ТОП-10 ошибок при выборе ТВ.
2 months ago 01:19:16 2
Как Создать Онлайн-школу из ТОП-5 EdTech? Тренды Образования. Инфобизнес с нуля. Никита Куракин
2 months ago 00:18:01 1
ШЕЯ СТАНЕТ УПРУГОЙ за 10 МИНУТ. Эффективный массаж ДОМА от ДРЯБЛОСТИ КОЖИ
2 months ago 00:35:15 1
НЕ ДЕЛАЙТЕ ТАК! Это испортит ваш гардероб! ТОП 10 ОШИБОК гардероба, из-за которых вам нечего надеть
2 months ago 00:13:43 17
Восточные танцы с нуля / Урок с Каспийского моря / Работа грудной клеткой и руками 💎 ARMS & THORAX
2 months ago 01:35:02 1
Эндокринолог про усталость, cекс, тестостерон и беременность | У Воробья
2 months ago 00:19:45 1
Как ЧЕРНО-БЕЛЫЙ РИСУНОК улучшит твою работу С ЦВЕТОМ?
2 months ago 00:11:11 1
Эти товары для продажи на Wildberries разоряют новичков! Что не стоит продавать на Вайлдберриз?
2 months ago 00:11:32 1
Как ОБМАНЫВАЮТ при выборе ТЕЛЕВИЗОРОВ (2024) || Как выбрать телевизор?
2 months ago 01:16:47 1
НЕ ПОКУПАЙ ДОМ в 2024 // РИСКИ ИНВЕСТИЦИЙ В ЗАГОРОДНУЮ НЕДВИЖИМОСТЬ / Как не Нарваться на МОШЕННИКОВ
2 months ago 00:07:24 1
Параллельные тональности
2 months ago 00:10:05 1
Как банки ХИТРЯТ с накопительными счетами?
2 months ago 00:12:13 1
10 ФИНАНСОВЫХ ОШИБОК, Которые Делают Тебя Бедным / Финансовая грамотность / 16+
2 months ago 00:23:24 1
ЗАЧЕМ НУЖЕН РИСУНОК или ПОЧЕМУ ТЫ НЕ РАСТЕШЬ. Татьяна Ширбидова
2 months ago 00:16:31 1
Разбор ошибок продавцов на Вайлдберриз! Почему нет продаж на Wildberries? Топ 7 советов по ВБ #wb