Рецепт хумуса

ХУМУС Нут 100гр Лимонный сок 10 мл Оливковое масло extra virgin 20 мл Кумин (Зира) 5г Копченая паприка 5г Тахини 40г Чеснок 2-3 головки (или сухой чеснок) Гималайская соль На ночь замочить нут в воде комнатной температуры с соком лимона или содой. Утром, отварить в той же воде (варить до размягчения). Слить жидкость в отдельную емкость. В блендере перемешать все ингредиенты. Используйте нутовую воду, чтобы сделать хумус более жидким, так как он еще загустеет. Готово ✅ 👉🏼 Готовый продукт содержит (от суточной нормы): Медь 247%, Марганец 166%, Железо 100%, Витамин В9 - 97%, Фосфор 92%, Магний 64 %, Кальций 54%, Селен 40%, Цинк 54%, Омега 6 - 13.9 гр 👆🏽 Если простыми словами, то это блюдо для крепких и здоровых костей, хрящей, мышц, красивой кожи и хорошего настроения 🔥 Любите хумус? ♥️ Мой инстаграм Телеграмм канал