МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ

АРОМАТНАЯ БАРАНИНА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ CТОЛ - КОТОРАЯ РАДУЕТ ВСЕХ ГОСТЕЙ! 📌Понадобятся следующие ингредиенты: - Баранья голень или лопатка (можно с костью); - Нежная горчица (дижонская) - 2-3 ст. ложки; - Чеснок - 1 головка; - Сушеные помидоры - на ваше усмотрение; - Ароматное оливковое масло - 20-30 мл; - Свежая зелень для украшения - петрушка или кинза. - Специи: крупный черный перец, сушеный розмарин, копченая паприка, сухая аджика, кориандр, морская соль. Количество специй по вашему вкусу. Маринад: - Сок половины лимона; - Мед - 2-3 ст. ложки; - Оливковое масло - 50 мл. Гарнир: - Картофель - 1,5 кг; - Нерафинированное масло - 20-30 мл; - Свежая зелень - по вашему выбору; - Соль - по вкусу. Всем единомышленникам! Мы стараемся, чтобы вам с нами было здорово. Вы всегда можете активно комментировать опубликованное!!