Вокруг света за 80 растений. #купитькнигу #книгидлядетей #shorts
Красивые, иногда смертоносные и всегда изобретательные растения со всего света.
Мир растений в сочетании с историей, культурой и фольклором.
Страсть, юмор и много захватывающих фактов.
Заказать подарочную книгу :
Часто красивые, иногда смертоносные и всегда изобретательные, растения — источники жизни и наслаждения, а также мифов.
В продолжении, следующем за бестселлером о деревьях, Джонатан Дрори предпринимает новое кругосветное путешествие,
чтобы внести жизнь в науку о растениях и рассказать, как замысловато они вплетаются в нашу историю, культуру и фольклор.
От кажущихся знакомыми помидора и одуванчика до жутковатой мандрагоры и испанского «мха» Луизианы — каждая из этих историй
полна сюрпризов. У некоторых растений было непростое прошлое, в то время как другие служили вдохновением для человеческого
творчества или помогали процветать целым цивилизациям. Среди них есть паразиты, плотоядные и даже растения,
разрушающие телефонные провода.
Интерес Дрори к миру растений заразителен. Свои научные знания он излагает легко и пишет со страстью и юмором.
А благодаря красочным портретам растений, созданным иллюстратором Люсиль Клер, это ботаническое путешествие приобрело красоту и блеск.
Цитаты из книги:
Опасная лакрица:
Лакрица так прочно ассоциируется со сладостью, что сложно поверить, будто она может навредить. Но глицирризин
в ее составе далеко не безобиден. Если две недели подряд есть горсть черной лакрицы в день, она начнет вредить
гормональной системе и вызовет повышение артериального давления, аритмию и мышечную слабость.
Если продолжать объедаться этим лакомством, появятся конвульсии и временная слепота. Врачи сходятся во мнении,
что ежедневное потребление следует ограничить до веса яйца и, безусловно, не стоит есть ее каждый день,
поскольку из организма она выводится медленно.
Ламинария:
Гигантская ламинария Тихого океана — самая большая в мире. Всего за один сезон она может достичь шестидесяти метров,
в день увеличиваясь на длину руки. Огромное слоевище закрепляется в десяти — двадцати метрах под водой и удерживается
на плаву пузырями с газом у основания. Растение образует целые подводные леса. Эти кишащие жизнью плодовитые сообщества
могли давать пропитание людям, заселявшим Северную Америку примерно пятнадцать тысяч лет назад.
Чуткие помидоры:
Обычные помидоры могут вас удивить. Оказывается, они реагируют на вибрацию. Если шесть часов воспроизводить
собранным помидорам громкие звуки — в высокой октаве, — созревание задержится на шесть дней. Поразительно, но вибрации,
видимо, влияют на выработку плодом собственного этилена, который в растениях играет роль гормона созревания.
Ваниль:
Когда желтоватые стручки ванили срывают, они разочаровывают отсутствием запаха. Чтобы превратить их в коричневую специю
с богатым ароматом, стручки раскрывают, ошпаривая кипятком, потом две недели держат на солнце, оборачивая на ночь
для потения, потом еще несколько месяцев сушат. Эта долгая процедура позволяет ферментам создать ванилин — главное пахучее вещество. Для получения экстракта содержимое выскабливают и смешивают со спиртом. Ванильный экстракт — дорогое удовольствие, поэтому большинство имеющихся в продаже ароматизаторов делают с синтетическим ванилином из различных древесных побочных продуктов.
Кофе:
Маленькое вечнозеленое кофейное дерево появилось где-то у лесистых гор юго-западной Эфиопии. Его широкие эллиптические
листья с гофрированными краями, блестящие и темные сверху и пастельно-бледные снизу, предпочитают тень.
В цвету это завораживающее, но эфемерное зрелище: тысячи нежных белых бутонов с легким ароматом жимолости и жасмина
украшают дерево гирляндами всего пару дней. Гладкие овальные плоды, созрев, становятся красными, как британский
почтовый ящик. Тонкий слой съедобной мякоти вкусом напоминает арбуз и абрикос и окружает пару семян с
глубокой бороздой — знакомые всем кофейные зерна.
Манго:
Одно дерево за сезон может дать три тысячи плодов. Такая урожайность требует невероятных трудов, поэтому манго
набирается сил, перемежая «рабочие» годы с «нерабочими». Естественно, это щедрое растение олицетворяет удачу и плодородие.В некоторых местах невеста и жених торжественно обходят манговое дерево, а иногда для манго устраивают «лесные свадьбы».
Кама, индуистский бог любви и сладострастия, распространяет эротическое наслаждение стрелой с цветком манго на конце.
Для кого эта книга:
Для всех любителей природы.
1 view
534
152
9 months ago 00:13:57 1
Ответ Алексею Навальному — о политической стратегии противостояния Путину @Max_Katz
9 months ago 00:07:55 1
Историк Е. Понасенков о новых учебниках в российских школах. 18+
9 months ago 00:09:33 1
«Никогда не ешьте в одиночку». Кейт Феррацци | Саммари ®
9 months ago 02:44:43 1
Честь имею. Пикуль Валентин. Аудиокнига
9 months ago 00:20:33 1
Терапия настроения. Как справиться с депрессией (часть 3) | Дэвид Бернс
9 months ago 00:16:09 1
Терапия настроения. Как справиться с депрессией (часть 2) | Дэвид Бернс
9 months ago 00:04:12 1
Фотоальбом казанской группировки “Тяп-Ляп“
9 months ago 01:24:32 1
ПСИХОТЕРАПЕВТ: Управление эмоциями. Борьба с тревогами. Как не выгорать?
9 months ago 01:31:06 1
С.В. Савельев - Чувства II
9 months ago 00:57:48 1
В3рыв в Москве, Зеленский в США, ЕдРоска Кармазина и COVID,
9 months ago 00:12:03 1
Уроки о Святом Духе!🕊️☦ Урок № 1 Бог - Есть Любовь! ✝ Евангелие 🕊️☦ Знахарь-Кирилл
9 months ago 00:54:07 1
Живый в помощи Вышняго 40 раз-слушать.| 90 псалом от колдовства и черной магии | Живые помощи ✝☦
9 months ago 00:02:17 1
Зачем тренироваться после 50 лет, если все равно стареешь | Анонс интервью доктору Евдокименко
9 months ago 00:55:41 1
Курс Потапенко / Дмитрий Потапенко // @PotapenkoDmitry
9 months ago 00:07:45 1
Штрудель с яблоками - Рецепт Бабушки Эммы
9 months ago 00:01:46 1
Арестович об историке Евгении Понасенкове и войне 1812 года! 18+
9 months ago 00:31:47 3
Нам стирают память каждый день
9 months ago 00:34:34 1
Беженцы этой войны | Диалог с людьми, разбросанными по миру (English subtitles) @Max_Katz
9 months ago 00:29:48 1
Академик Пётр Чекмарев о пивном проклятии русских
9 months ago 00:07:30 1
2 простых упражнения для снижения давления по утрам без таблеток
9 months ago 00:22:17 1
Денацификация России | Что было бы с нами, если бы мир думал как Путин (English subtitles) @Max_Katz
9 months ago 00:05:49 1
Суши - ТОРТ ☆ Ленивые РОЛЛЫ
9 months ago 00:06:21 1
Н.Левашов: Слышит ли молитвы Иисус Христос. Как работает черная магия. Что значит снятие блокировок
9 months ago 00:53:52 1
Михаил Веллер и Виталий Дымарский* / Судьба Киевской Руси //