Магия вкуса

Омлет в кипятке Ингредиенты: яйца - 2 шт. молоко - 60 мл. соль - щеп. Как готовить: Кастрюлю с водой ставим на огонь. Яйца взбиваем, добавляем молоко и соль. Подготавливаем 2 пакета, лучше для заморозки, но подойдут и обычные. В пакет вливаем всю яичную смесь, хорошо завязываем, далее помещаем в ещё один пакет для страховки. Пакет с яичной массой помещаем в кипящую воду, пакет не должен тонуть, он остается на поверхности, огонь при этом средний. Через 10-15 мин. можно вытаскивать готовый омлет.