Заливной пирог с вишней

Заливной пирог с вишней 🍒🍰 Хрустящее тесто, нежная заливка и сочная вишня — сочетание, которое делает этот пирог любимцем всей семьи. Ингредиенты для теста: • Яйца — 2 шт. • Сахар — 100 г • Масло сливочное — 120 г • Мука — 400 г • Разрыхлитель — 1 ч.л. Для «заливки»: • Яйца — 3 шт. • Сметана 20% — 200 г • Сахар — 100 г • Мука — 2 ст.л. Начинка: • Вишня замороженная — 300 г Приготовление: Яйца, сахар и масло взбить до легкой пены. Добавить муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто. Выложить тесто в форму, сделать проколы вилкой. Вишню выложить на тесто. Для заливки смешать яйца, сметану, сахар и муку до однородности. Залить вишню, отправить в духовку на 30–40 мин при 180 °C. Получается невероятно ароматный и нежный пирог, который отлично подойдёт к чаю или кофе. ☕ 💬 А вы чаще печёте с ягодами или с фруктами? #пирогсвишней #заливнойпирог #десерт #домашняявыпечка #вкуснятина #простыерецепты #кулинарнаямагия #готовимслюбовью