Bosch МСМ 5529 рубит лук и мясо для макарон по флотски

Как сделать фарш с помощью комбайна Bosch мсм 5529, делаю фарш универсальным ножом. Мясо получается вкуснее чем в мясорубке. Очень быстро и удобно. Простой рецепт. Как нарезать лук без слез.