КЕФАЛЬ -как приготовить , чтобы остовалась сочной .👌

Рыба у меня КЕФАЛЬ. Фаршируем её ,морковь и лук. Рыбу просаливаем со специями и сок лимона. Картошка, морковь, майонез , сметана, горчица. Температура духовке 180 -170 град. 35-40 минут.