БЫСТРЫЕ ПОНЧИКИ ЗА 30 МИНУТ

Ингредиенты: ▫️Мука 400 г ▫️Яйцо 1 шт ▫️Сахар 3 ст.л ▫️Соль щепотка ▫️Молоко 140 г ▫️Масло сливочное 15 г ▫️Разрыхлитель 6 г Приготовление: 1. Муку просеять, добавить разрыхлитель, сахар, соль. Перемешать. 2. Добавить яйцо, молоко. Замесить тесто. 3. Ввести мягкое сливочное масло. 4. Муку подсыпать по необходимости, но не забивайте тесто, должно получится эластичное и мягкое. 5. Оставить на 10 минут в пакете. 6. Раскатать примерно толщиной 8мм. 7. Вырезать кружочки. 8. Разогреть сковородку с маслом. 9. Обжарить с 2 сторон. 10. Промокнуть бумажным полотенцем и посыпать сахарной пудрой.