Солянка из капусты❤️ со свининой🍴Солянка мясная со свежей капустой❤️
✔️✔️✔️Солянка из капусты со свининой✔️✔️✔️ или Солянка мясная со свежей капустой: А-в:
Вот, например, свежая тушеная капуста с мясом – это пресновато, капуста квашеная тушеная с мясом – кисловато. Попробуйте приготовить, как я. Тушёная капуста с мясом – это классика жанра. Я использую свежую капусту, свинину, пару сосисок подкопчёных и одну охотничью колбаску - для копчёного вкуса и аромата.
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Капуста - 500 грамм
• Свинина - 400 грамм
• Сосиски - 2 шт.
• Охотничья колбаска - 1 шт.
• Лук - 2 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Томатная паста - 1,5 стол. ложки
• Уксус 9% - 1 чайная ложка - по желанию!!!
📝СПЕЦИИ
Соль - 1 ч.ложка
Укроп сушеный - 1/2 ч.ложки
Петрушка сушеная - 1/2 ч.ложки
Перец чёрный молотый - по вкусу
Можно добавить 1 зонтик сушёной гвоздики
______________________________________________
Капусты можете взять чуть больше, ничего она не испортит. Ориентируемся на количество едоков и вашу посуду, в которой готовите. Помните, что капуста усядется в объёме, и будет её визуально вполовину меньше.
Тушим до готовности капусты, примерно 30-40 минут на среднем огне. Обязательно пробуем на соль в конце. За 5 минут до готовности можно добавить свежую зелень, тогда сухую зелень не добавляйте, как я. У меня не было свежей ))
Приятного аппетита!
💖СПАСИБО 🙏за подписку, оценку видео и комментарии. 💖💖💖
🧵 🧶 🧷Мой канал про рукоделие. Загляните.
🌸Мои сайты 🌸
Сайт “Простые рецепты“:
Сайт “Страна Женских Секретов“:
Сайт “Заготовки на зиму“:
Сайт “Домашние рецепты“ :
Сайт “Мир в Цвету“:
Сайт про строительство и ремонт: