Нежнейший пирог, готовится очень легко и все ингредиенты очень доступны.

Тесто: яйца 3 шт сахара 60 г Пакетик ванилина Масло растительное 120 мл Кефир 200 мл Манная крупа 220 г Мука 120 г разрыхлитель 2 ч.ложки Сироп: Сахар 150 г Вода 500 мл Лимонный сок 1 ст ложка ?сначала варим сироп. Все смешать в кастрюле. Дать закипеть, а далее на медленном огне варить 15-20 мин. сироп полностью остудить. ?яйца сбить с сахаром и ванилью до пышной массы, далее добавить кефир, масло, манку, муку, разрыхлитель. Взбить до однородной массы. Выложить в форму. ?выпекать при температуре 180 г 30-35 мин., ориентируйтесь по своей печи.