Паста с лисичками

Сезон грибов в самом разгаре! Одни из самых вкусных, полезных и популярных грибов — это, конечно же, лисички. Они универсальны в приготовлении: их жарят, парят, солят, маринуют. На нашем сайте можно увидеть рецепт жареной картошки и киша с этими нежными, замечательными грибами. А сегодня мы решили приготовить пасту с лисичками в сливочном соусе. Продукты: — Паста парпаделле (можно взять любую на ваш вкус, например, феттучини, тальятелле или спагетти) 200г — Сливки 10-20% 100г — Лук белый 1шт — Помидоры черри 5-6шт — Масло растительное 30-40г — Соль, перец (по вкусу) — Петрушка ½ пучка — Лисички 300г Приготовление: 1. Подготовим необходимые ингредиенты: лук нарежем соломкой, помидоры черри пополам на 2 части, петрушку мелко порубим. 2. Грибы аккуратно переберем от мусора, слегка промоем, так как лисички нежелательно замачивать — они набирают много влаги. Чаще всего, если грибы почти чистые, то их и не моют совсем, а обтряхивают щеточкой и срезают кончик н