Настоящая ПИЦЦА МАРГАРИТА в домашних условиях | Тесто для пиццы как в пиццерии

Когда совсем нет времени для приготовления, открываю холодильник и на глаза попадаются сыр и помидоры-решение одно-«Маргарита». Расскажу как приготовить итальянскую пиццу, без лишних ингредиентов. На две порции (2 порции) ✷ 3 стакана муки ✷ 1 стакан тёплой воды ✷ 1 ч л быстрых дрожжей ✷ ½ ч л соли ✷ 1 стол л оливкового (или подсолнечного) масла ✷ 50 гр сыра пармезана ✷ 125 гр сыра моцарелла ✷ 100 мл готовый соус томатный с базиликом (или помидоры в собственном соку-100 мл, или свежие помидоры перетереть сделать томатный сок с мякотью). Способ приготовления: Замесим тесто, в муку добавим соль. Дрожжи смешаем с сахаром и разведём водичкой комнатной температуры, а затем дольём тёплой воды. Эту смесь выливаем в муку добавляем 1 столовую ложку оливкового масла (или подсолнечного) и замешиваем тесто. Месим минут 5-10 накрываем тесто и ставим на 1 час, чтобы тесто расстоялось. Подготовим основу для пиццы из