Видео от ПП рецепты

Самые ленивые голубцы в сметанном соусе Получаются очень нежные и вкусные, ребёнок съедает из мгновенно )) •фарш - 600гр •капуста - 300 гр •рис - 100 гр •лук - 1 шт •морковь - 1 шт •яйцо - 1 шт •соль/перец по вкусу Для соуса : •сметана - 250 гр •томатная паста - 2 ст ложки •соль/перец по вкусу •вода - 400 мл ГОТОВИМ❣️: 🧆рис отварить до полуготовности и промыть под холодной водой 🧆капусту мелко нашинковать, мелко нарезать лук, морковь натереть на крупной терке 🧆обжарить лук до мягкости, затем добавить морковь, обжарить 2-3 мин вместе, затем добавить капусту, посолить/поперчить и тушить под крышкой до мягкости, примерно мин 10-15, затем остудить 🧆в фарш добавляем рис, тушенные овощи, яйцо, соль/перец, хорошо перемешать 🧆делаем соус: смешать сметану, томатную пасту, воду и соль/перец, хорошо перемешать 🧆формируем наши голубцы и выкладываем в форму для запекания ( овощей у меня получилось немного больше, можно также из выложить в форму), заливаем все томатно-сметанным соусом и убираем в духовку на 180 градусов примерно на час, пару раз достаем и поливаем сверху соусом, чтобы не пересыхали 🧆украшаем зеленью и подаем к столу, можно кушать просто со сметаной, или сделать любимый гарнир, мои любят с пюре ) Обязательно попробуйте приготовить, они невероятно нежные, а какой аромат стоял на кухне 🤤 Сохраняй рецепт, чтобы не потерять ❤️