Для приготування беремо :
- 550 - 600 грам сала ;
- пучок петрушки або кропу ;
- головку часнику ;
- 1 столову ложку солі ;
- 1 чайну ложку меленого коріандру ;
- 1 чайну ложку меленого чорного перцю ;
- 1 чайну ложку копченої паприки ;
- 1 чайну ложку кмину .
Надрізаємо сало через 1,5 - 2 см ( як сторінки книжки ),
начиняємо дрібно нарізаною зеленню і часником.
Натираємо одну сторону паприкою.
У миску насипаємо спеції і сіль і щедро натираємо сало зі всіх сторін.
На харчову плівку насипаємо порізану зелену цибулю, викладаємо сало,
щільно обмотуємо плівкою і ставимо в холодильник на дві доби.
Для кращого нарізання тримаємо пару годин у морозильній камері.
ПРИГОТУЙТЕ.., ЦЕ СМАЧНО.🌺
1 view
400
112
8 months ago 00:05:39 1
Такого пишного торта в мене ще не було! Усього 1 ЙОГУРТ і приготуйте йогуртовий торт! неймовірно
11 months ago 00:05:51 4
ТАКОГО пряника ви ще не куштували!Пряники по-швейцарськи
11 months ago 00:03:11 1
ТОЧНО приготовлю его НА НОВЫЙ ГОД! Салат который СЪЕДАЮТ ПЕРВЫМ...
1 year ago 00:03:07 1
Найсмачніша риба в ароматному маринаді! Їдять навіть ті, хто не любить!
1 year ago 00:03:00 1
Приготуйте цей дуже смачний давно забутий рецепт, який зводить з розуму весь світ!
1 year ago 00:07:55 1
Найсмачніший маринад - огірочки по-болгарськи. І ніякої стерилізації!
1 year ago 00:05:07 1
ПРИГОТУЙТЕ НАЙСМАЧНІШЕ БЛЮДО ІЗ МОЛОДОГО КАБАЧКА🧄🥚🍴🍽 /будете готувати кожний день.🫠
2 years ago 00:04:56 1
🔝Коли у вас є 5 картоплин, приготуйте цю картопляну страву! Це смачніше за м’ясо!
2 years ago 00:04:47 1
Випічка, яка підкорить ВСІХ! Смак просто зводить з розуму! Найсмачніший СИРНИК Рецепт!
2 years ago 00:03:37 1
😋 І М’ЯСА НЕ ПОТРІБНО!! Найсмачніший і найпростіший салат 😋😋
2 years ago 00:12:04 1
Салати Топчик! 4 НАЙСМАЧНІШИХ СЛАТА НА ДУМКУ МОЄЇ СІМ’Ї! ПРИГОТУЙТЕ СМАЧНІ ТА ПОЖИВНІ САЛАТИ
3 years ago 00:04:47 1
Найсмачніший рис у світі! Секретний спосіб приготування — Що приготувати на вечерю — КІІТ, #68
3 years ago 00:27:07 1
Карпати 6 Вершин І Найвище високогірне озеро
4 years ago 00:03:15 1
приготуйте НАЙСМАЧНІШЕ САЛО / прості рецепти.
6 years ago 00:03:36 1
Львівський сирник за рецептом Даші Малахової // Львовский сырник по рецепту Даши Малаховой