Успешный бизнес в селе. Высокогорный лепсинский мёд. Как сублимируют ягоды? Лепсинск Өнімі Казахстан

НРАВИТСЯ видео? ПОДДЕРЖИ команду канала! РАХМЕТ от Казахстана принимается на KASPI 4400 4302 1886 8286 СПАСИБО от России принимается на СБЕР 2202 2016 2370 0172 __________ 👉 Смотри все видео из этого хозяйства __________ ► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Казахстана». В этом видео покажем, как организована переработка мёда так, чтобы клиентами стали крупнейшая авиакомпания в стране, самые крутые гостиницы Казахстана. Мало того, Президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев дарит лепсинский мёд своим коллегам во время встреч на высшем уровне! ► Традиционно в предгорьях Джунгарского Алатау население занималось пчеловодством. После развала СССР местные жители в желании заработать решили увеличить объем продаваемого мёда. Однако, с увеличением объемов начало страдать качество, что в итоге и привело к сложностям со сбытом. ► Для решения этого вопроса известным казахским предпринимателем и меценатом Бауржаном Оспановым на общем собрании жителей аула Лепсы было предложено построить завод по переработке мёда, куда любой желающий может сдать мёд с личной пасеки. При этом Бауржан Кенесбекович выдвинул условия, что мёд должен быть только высшего качества. ► Директором завода был выбран один из ведущих пчеловодов – Фархат Таирович Абузяров. Ставка на качество была выбрана верно - продукция фабрики мёда из Лепсинска стала пользоваться большим спросом а Лепсинский мёд стал одним из национальных брендов Казахстана. ► Ассортимент производства расширился и появились новые направления: от производства варенья, чая и сублимированных ягод до производства косметики, мыла, шампуней которые недавно получили organic-сертификат, что позволило выйти продукции на новый уровень. Покупателями Лепсинск Өнімі стали такие известные компании, как, AIR ASTANA и некоторые фешенебельные отели Казахстана. ► Этот проект в большом смысле слова можно назвать социальным, так как от сотрудничества выигрывают все: местные жители получают рабочие места и возможность реализовать свою продукцию, предприятие – увеличение выручки, страна – качественные продукты. __________ 00:00 ► Вступление 00:39 ► Где находится пасека? 00:49 ► Какой мёд продаёте? 01:18 ► Какие объёмы производства? 01:54 ► Какая порода пчёл? 02:29 ► Процесс упаковки мёда. 03:08 ► Куда продаёте мёд? 03:49 ► Как доставляется мёд на производство? 04:11 ► Зачем продавать мёд в мелкой таре? 05:20 ► Оборудование для розлива мёда 05:46 ► Лаборатория мёда 06:55 ► Зачем нужен сублиматор? 07:43 ► Какую продукцию производит предприятие? 08:47 ► Линейка натуральной косметики. 10:34 ► Производство крафтового мыла 11:54 ► Сколько видов косметической продукции? 12:18 ► Как продаёте косметику? 12:37 ► Объём производства натуральной косметики 13:11 ► Успехи хозяйства на выставках 13:55 ► Кто разрабатывал дизайн упаковки? 17:13 ► Тара для мёда стеклянная? 18:15 ► Сублимированные ягоды 19:47 ► Почему варенье в маленьких баночках? 21:26 ► Где продаётся продукция Лепсинск Өнімі? 21:52 ► Бизнес как социальный проект 26:17 ► Подарочная упаковка продукции 27:44 ► Подарочные упаковки востребованы рынком? 28:41 ► Как пришла идея начать бизнес на мёде? 32:00 ► Это родовое село? 35:21 ► С чего начался бизнес? 37:24 ► Секреты бизнеса от Бауржана Оспанова. 41:00 ► Где размещены пасеки? 42:49 ► Какие изменения прошли в хозяйстве? 44:18 ► Что изображено на упаковке? 46:21 ► Джемы варите круглогодично? 48:11 ► Как производят сублимированные ягоды? 48:42 ► Использование сублиматов в кулинарии. 48:12 ► Какой процент выхода готовой продукции из сублиматора? 49:53 ► Линейка сублимированных продуктов. 52:42 ► Сублиматор немецкого производства 53:52 ► Принцип работы сублиматора 55:47 ► Можно ли сублимировать саумал? 56:19 ► Сколько по времени идёт процесс сублимирования? 56:40 ► Сколько энергии потребляет сублиматор? 57:29 ► Сколько стоит сублиматор? 57:56 ► Компьютер управления сублиматором. 59:55 ► Какую основу для мыла используете? 01:01:27 ► Какая мощность сублиматора? 01:03:00 ► Натуральное мыло Лепсинск Өнімі 01:07:39 ► Почему решили выпускать твёрдый шампунь? 01:08:21 ► Соль для ванн. 01:10:13 ► Роль чая в Казахстане 01:11:54 ► Где продаётся лепсинский чай? 01:12:32 ► Где собирается чай? 01:13:50 ► Где применяются цветочные композиции? 01:16:27 ► Этикирование готовой продукции 01:17:31 ► Возможно ли многоразовое использование тары? 01:19:00 ► Система розлива мёда. 01:21:01 ► Продвинутая система розлива мёда. 01:23:05 ► Успехов предприятию! __________ 🎥 Пригласить ФЕРМЕР.RU на съёмки __________ 📢 Контакты: Компания: «Лепсинск Өнімі» ‌Телефон: 7 705 577 6917 ‌Почта: lepsihoney@ Инстаграм: Сайт: