Сахарный диабет. Диета. Черешня : польза и вред при диабете. Эндокринолог, диетолог Ольга Павлова.

❤️Наступает сезон черешни, и пациенты спрашивают “Доктор, ПОЛЕЗНА ли ЧЕРЕШНЯ 🍒 ПРИ ДИАБЕТЕ и избыточной массе тела?”. 👉 Сегодня мы поговорим о черешне и ее влиянии на организм.⠀⠀ 🍒Черешня встречается разных цветов: от светло-желтого до черно-красного. Есть различия и по вкусу - чем светлее цвет, тем кислее ягоды, чем темнее - тем слаще. Но ВНЕ ЗАВИСИМОСТИ ОТ ЦВЕТА ЧЕРЕШНЯ имеет НИЗКИЙ ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС. Рассмотрим пищевую ценность и состав черешни. ⠀⠀🍒На 100 гр продукта в черешне содержится: КАЛОРИЙНОСТЬ НЕВЫСОКА- 52 ккал (стакан 250 мл = 165 гр и 85,8 ккал), белки - 1,1 гр, жиры - 0,4 гр, углеводы - 10,6 гр. 🍒Богата ВИТАМИНАМИ: А, В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Е, Н, К, РР. Минералы: калий, кальций, кремний, магний, натрий, сера, фосфор, хлор, железо, йод, кобальт, марганец, медь, молибден, селен, фтор, хром, цинк. 👉Гликемический индекс черешни в зависимости от сорта равен 22- 25. То есть черешня относи