Топленое масло ГХИ или ГИ (простой рецепт)🍴Жизнь - Вкусная!

Топленое масло гхи или ги - очень полезный продукт. Это масло имеет высокую точку дымления, благодаря чему прекрасно подходит для жарки. Когда сливочное масло топится, оно очищается от остатков влаги и белков. У гхи точка дымления составляет уже 250°. Два ключевых момента: 1)готовить гхи следует из сливочного масла очень хорошего качества, чем качественнее масло, тем быстрее оно вытопится и тем больше будет выход; 2)следует контролировать температуру приготовления, так как, превысив ее, получите коричневое масло вместо гхи. Как проращивать зерно, бобовые, семена =========================================== 🍴Кулинарный блог “Жизнь – вкусная!“ 💫ГАЛИНА АРТЕМЕНКО Если понравилось это видео▼ Топленое масло гхи или ги ►ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ ============================================ 🍴МОИ КОНТАКТЫ: Сайт «Жизнь – вкусная!»➡ Для вопросов рекламы и сотрудничества➡@ Instagram ➡ Facebook «Жизнь – вкусная!»➡ Vk➡ Pinterest➡ Telegram➡ ============================================ Меня зовут Галина Артеменко, и я называю себя настоящим кулинарным маньяком: я автор кулинарного блога “Жизнь - вкусная!“, нескольких кулинарных книг, ведущая мастер-классов, а в прошлом - домашний кондитер. На моем канале Жизнь - Вкусная! вы сможете увидеть самые разные кулинарные рецепты. Вы узнаете, как приготовить сладости, выпечку, десерты, а также множество других блюд. На канале будет показано, как готовится только здоровая, полезная, натуральная еда. Тут вы найдете только вкусные, проверенные рецепты. Также на канале вы найдете видео о здоровом питании и обзоры кухонной техники. ============================================ 📚МОИ КНИГИ: «Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги» (УКРАИНА)➡ «Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги» (РОССИЯ)➡ «Готовим вкусно в мультиварке» (УКРАИНА)➡ «Готовим вкусно в мультиварке» (РОССИЯ)➡ «Печенье» (УКРАИНА)➡ «Печенье» (РОССИЯ)➡ «Мамочкина выпечка. Все по ГОСТу» (УКРАИНА)➡ «Мамочкина выпечка. Все по ГОСТу» (РОССИЯ)➡ «Пиццы и пироги» (УКРАИНА)➡ «Пиццы и пироги» (РОССИЯ)➡ ============================================