Очень вкусные Вафли на кефире

Хотите легкий и быстрый рецепт вафель? Тогда обязательно приготовьте эти венские вафли на кефире. Вафли выпекаются в электровафельнице и получаются мягкими, нежными, очень вкусными и ароматными. Можно подать с медом, ягодами, полить любимым сиропом или просто посыпать сахарной пудрой. Из данного количества теста получается ≈ 20-22 вафельки. Венские вафли на кефире Ингредиенты: 2 яйца 100 г сахара 1 пакетик ванильного сахара щепотка соли 400 мл кефира 300 г муки 2 ч.л. разрыхлителя 50 г сливочного масла Приготовление: В емкость добавить яйца, добавить сахар, соль, ванильный сахар. Взбить вручную либо миксером до соединения. Добавить кефир, перемешать получившуюся смесь. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать. Сливочное масло растопить в микро, немного остудить и влить его в тесто перемешать. Тесто должно получится как не густая сметана. Если видите что оно жидкое, добавьте еще пару ложек муки. Электровафельницу хорошо разог