Приготовила растрёпки с сыром получилось очень вкусно

Сегодня я предлагаю вам приготовить куриные растрепки с сыром. Блюдо очень простое и сытное. Растрепками их называют за такой растрепанный вид. Но, если формировать их руками, смоченными в воде, то можно слепить разной формы и растрепками они уже выглядеть не будут. Я просто не заморачиваюсь и выкладываю их на сковородку ложкой, как придётся))) Поэтому у меня - растрепки. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: куриное филе - 500 - 600 гр лук репчатый - 1 шт яйцо куриное - 1 - 2 шт чеснок - 1 - 2 зуб. крахмал - 2 ст.л сыр - 150 гр соль, перец - по вкусу масло растительное - 3 - 4 ст.л для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриное филе порубить мелким кубиком. 2. Луковицу очистить, порезать очень мелко и добавить к мясу. 3. Затем добавляем яйцо или 2 яйца, если мелкие. 4. Соль по вкусу. 5. Немного черного молотого перца. 6. Добавляем пропущенный через пресс чеснок. 7. Высыпаем крахмал, все хорошо перемешиваем и ставим в холодильник минут на 30. 8. Сами тем временем н
Back to Top