обычно готовлю на сметане, но тут попался интересный вариант на молоке.
к слову, наверное, это единственный пирог, который я люблю.
сегодня вопрос про десерты: вы на какой стороне? пироги или торты?
состав:
- яблоки кислые — 6 шт;
- яйца — 3 шт;
- мука — 150 г:
- молоко — 100 мл;
- сливочное масло — 40 г;
- сахар — 100 г;
- ванильный сахар — 10 г;
- соль — щепотка;
- лимонный сок — 30 мл;
- сметана — 2 ст.л.;
- варенье — для подачи.
[яблоки очистила от шкурки и нарезала тонкими слайсами, добавила к ним лимонный сок, в отдельной миске смешала яйца, соль, сахар, молоко, растопленное сливочное м
...асло и сметану, выложила яблоки в смазанную сливочным маслом форму, добавила немного теста, повторила слои, далее посыпала все это дело сахаром и сверху положила сливочное масло, запекала пирог в разогретой до 180 духовке 40 минут. перед подачей пирогу нужно чуть остыть, чтобы стабилизироваться]
От 1️⃣ до 🔟 напишите вашу оценку блюда? ❗️Подпишитесь, [ чтобы увидеть рецепты легких завтраков, обедов и ужинов КАЖДЫЙ ДЕНЬ👀🥦🍳Show more