Видео от Выпечка к чаю

**Печенье «Бармак»** **Ингредиенты:** * 500 граммов муки; * 180 граммов сливочного масла; * 300 граммов сметаны; * 2 чайные ложки разрыхлителя; * 14 граммов ванилина; * щепотка соли; * сахарная пудра для посыпки. **Для начинки:** * варёная сгущёнка. **Приготовление:** 1. Холодное масло натрите на тёрке вместе с мукой. Добавьте ванилин, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте. 2. Влейте сметану и замесите тесто. Заверните его в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 30-40 минут. 3. Раскатайте тесто как можно тоньше. Нарежьте, как показано на видео. Распределите начинку (варёную сгущёнку), сверните тесто в трубочку. Уложите на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте в духовке при 180 градусах 15-20 минут. 4. Остудите печенье и посыпьте сахарной пудрой. , Πpиятнoгo чaeпития! [club196975141|Выпечка к чаю] И хоpошeго вceм настроения!