Меню на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
0:11 САЛАТ С ПЕРЦЕМ
1,5 кг перца
1-2 красных лука
1-2 маринованных огурца
пучок зелени
соль по вкусу
растительное масло для заправки
01:08 САЛАТ СО СВЕКЛОЙ
3-4 отварные свеклы
1 красный лук
2 филе сельди
1 банка консервированного горошка
соль по вкусу
растительное масло
01:54 САЛАТ С ГРИБАМИ
0,5 кочана салата айсберг
200г шампиньонов
150г твёрдого сыра
200г помидор черри
1 отварная куриная грудка
Заправка:
3-4 зубчика чеснока
200г сметаны
1 ст.л горчицы
02:58 САЛАТ СУШИ
500 г риса для суши
550мл воды
Заправка:
50мл рисового уксуса
2 ч.л сахара
1 ч.л соли
Начинка:
пол авокадо
1 небольшой огурец
300г слабосоленной рыбы
400г сыра Филадельфия
06:21 САЛАТ ОЛИВЬЕ
2 моркови
2 картошки
300г докторской колбасы
1 банка горошка
4 яйца
2-3 маринованных огурца
майонез
06:59 ПОМИДОРЫ
1 кг помидор
1 литр заправки
3-4 зубчика чеснока