Жаркое по домашнему. Простой рецеп.
- Куринные грудки - 500 гр (4х125 гр)
- Молодой кортофель - 8 шт
- Болгарский перец - 1 шт
- Помидорки Черри -8 шт
- Морковь молодая - 2 шт
- Фасоль стручковая - 8 ст.л.
(желательно свежую)
- Базелик
- Лук Крымский - 1/2 луковицы
(я добавил только в 2 горшочка)
- Чеснок - 2 зубчика
(я добавил только в 2 горшочка)
- Перец горошком - 12 зёрен
- Паприка молотая сладкая
- Соус томатный (домашний)- 350 мл
(можно покупной, но именно соус, не томатную пасту!)
Развёл водой (до 500 мл), добавил специи, нарезанный Базелик и в каждый горшок по 125 мл